天ぷら・刺身・オイルサーディン 11月1～3日の3日続けて若洲海浜公園へ釣りに行ったときの魚たちを調理したときの話を書いていきます。 この3日間は イワシ100匹以上 、 クロダクロダイAcanthopagrus schlegelii (Bleeker, 1854)。体色は黒っぽい燻し銀。側線より上の背鰭棘条部中央下の横列鱗数は55枚以上で、側線鱗数は48～57枚とされる。 一方、まったくそういう 黒い好敵手（チヌ）を熟成させて6日かけ食い倒す gyottosai 18年9月16日 チヌ（クロダイ） / 食べる話 0件のコメント 今日は連休だし釣りに行こうと思っていたけど起きたのが遅
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